环球短讯!适合普通小学生晚餐的食谱_每天晚餐认真做
hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,适合普通小学生晚餐的食谱(每天晚餐认真做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
导语:孩子上小学,每天晚餐认真做,7天不重样,营养合理简单好吃!晒晒我家深秋的晚餐搭配,有荤有素,暖和营养,清淡好吃不浪费!
家里的小孩子正在上小学,每天早上7点出门,中餐在学校吃饭,现在深秋的上课时间进行了调整,每天要多上一节课,17:40才放学了,也就是说悦悦做晚餐的时候也要往后推迟了,以往是每天17:30就能开餐,现如今要18:00才能吃饭,孩子习惯了按时吃晚饭,一进家门就会大呼肚子饿,所以悦悦每天都会认真的为家人准备晚餐,让他们放下书包就能吃到热乎的饭菜。
(资料图片)
今天来晒一晒我们家一周的晚餐搭配,尽量确保有荤有素,营养合理,又要保证清淡好吃热量不超标,7天不重样,这样家人才会爱吃不浪费,当然做法也是相对比较简单的。
【山药炒鸡腿肉】 【杏鲍菇蒸肉饼】
秋冬季节我们家很喜欢买山药回来吃,因为山药呢是一种老少皆宜的食材,营养丰富还放得久,即可以炖可以炒,这次的吃法比较独特,我是用它做炒鸡肉,口感脆爽还不容易碎掉,主要的制作技巧就是在煮之前先给它焯一下水,然后再加上先腌制后炒的鸡肉,鲜嫩入味好吃不柴,搭配在一起,味道棒棒哒,另外一道是用杏鲍菇蒸出来的肉饼,清淡营养,好吃还容易做。
【花生米炒猪皮】 【香菇雪莲果炖粉皮】
这次的晚餐虽然也是只有两道菜,但用料相当丰富哦,首先是这道花生米炒猪皮,刚好把冰箱里的猪皮全部利用上了,花生米先放入大料炖煮20分钟,煮至粉糯之后,把大料挑出来丢掉,再搭配猪皮和瘦肉简单一炒,放入芹菜提鲜,最后再点缀一些青红椒,哇哦,不要太下饭,另外一道是用香菇,杏鲍菇,冻豆腐和雪莲果炖出来的粉皮汤,还加了少许的小油菜,颜值高味道好,吃起来营养丰富刮油解腻,好吃还不会给肠胃增加负担,冷天晚餐吃最适合了。
【豉汁鸡爪】 【家常豆腐】 【酸辣土豆丝】
小家伙们很久以前就想吃豉汁鸡爪了,这次安排上了,买回来的虎皮鸡爪居然忘记给它把脚趾夹剪掉了,失误,失误,搭配豆豉和葱姜蒜末调好料汁拌拌均匀,上锅蒸熟,趁着这个时候呢,把豆腐切块加入调料焖一焖,就做成了美味的家常豆腐,另外还素炒了一个酸辣土豆丝,看这次炒出来的土豆丝非常的不错,根根分明,不粘锅,不断也不碎,主要技巧就是在刚开始炒的时候就一定要加入少许醋,这样子就可以炒得脆爽好吃了。
【红萝卜炒鸡肉】 【白菜魔芋豆腐】 【脚板薯汤】
这次晚餐最好吃的一道菜是用红萝卜炒出来的鸡肉,鸡肉先切成薄片加入鸡蛋和淀粉一起腌制,然后再下锅炒熟,注意一定要先盛出来,等到红萝卜炒好之后再放入锅中拌匀,这样子炒出来之后口感又嫩又滑,一点也不柴呢,小家伙们非常喜欢吃,而大人最爱的则是用白菜和魔芋豆腐炒出来的菜,至于旁边的紫色脚板薯汤,本身它们是一道菜,这次把它分开做了,看起来倒也蛮清爽的,吃菜喝汤别有一番滋味。
【糯米焖鸡肉】 【木瓜雪莲果汤】 【素炒白菜】
每年的秋冬季节,在我们这里向来有用糯米入菜的习惯,因为糯米有收涩的作用,尤其是小孩子更是应该该要多吃一些糯米,这次是用糯米加入玉米,青豆和鸡腿焖一道菜出来,既可以当主食,也可以当菜吃,咸香软糯味道棒棒的,另外只是用雪莲果,木耳炖了一道鸡汤,清淡营养好吃不油腻,这样炖出的汤特别的甜润,一次一锅都不够喝,素菜则是用家里剩下的白花菜和白菜简单的炒了一盘,倒也全部消灭了。
【孜然羊肉】 【鱼香肉丝】 【萝卜丝焖鸡蛋】
这次的晚餐相当丰盛,既有羊肉又有鱼香肉丝,还有萝卜丝焖鸡蛋。本身只计划炒两道菜的,但大姐送来了一大盘的孜然羊肉,是已经煮好的了,我只是把焖鸡蛋剩下的半根白萝卜给加了进来,另外再加一些香菜拌了拌,没想到味道立马提升了不少,鱼香肉丝向来是最受欢迎的下饭菜,除了用莴笋做,还可以用茭白来做,没想到用茭白做出来味道更甜润,膳食纤维特别丰富,口感也更脆爽。
【莴笋花生米炖猪蹄】 【雪莲果蒸鸡爪】 【香菜汤】
周末的晚上看上去有4盘菜,其实吧也就是两道菜分开盛了的,这道花生米莴笋炖猪脚,先把花生米和猪脚一起炖至软烂,然后再捞出来和莴笋红萝卜简单的炒一炒,就成了一道非常美味的下饭菜,好吃不油腻,锅里剩下的汤呢,则放入香菜和少许食盐调味,就成了一道鲜香味美的香菜汤了,另外一道是用雪莲果蒸出来的凤爪,这次我可没有忘记把指甲剪掉了,加入雪莲果来蒸,清爽解腻,由上而下的料汁刚好被雪莲果吸收进来,吃起来甜咸交织,脆嫩爽口,让人越吃越喜欢。
结语:以上就是悦悦给分享的7天晚餐搭配,您最喜欢哪一个组合呢?欢迎来评论区留言分享。
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